[葛根]-人卫中医助手-中国临床决策辅助系统-人卫智数-人民卫生出版社

葛根

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中文名称: 葛根
名称拼音: Gěgēn
古籍出处: 《神农本草经》
概述: 为豆科植物野葛Pueraria lobata （Willd.） Ohwi的根。中国大部分地区均产。秋冬二季采挖，多除去外皮，趁鲜切成厚片或小块，干燥。生用，或煨用。
功效: 解肌退热，生津止渴，透疹，升阳止泻，通经活络，解酒毒。
应用 （开通VIP后可查看）: 1. 外感发热头痛，项背强痛本品甘辛性凉，药性升散，有解肌退热之功。外感表证发热，无论风寒与风热，均可选用。本品既能解肌退热，善于缓解外邪郁阻、经气不利、筋脉失养所致的颈背强痛。①治外感风寒，邪郁化热，发热重，恶寒轻，头痛无汗，目疼鼻干，口微渴，苔薄黄等，多与柴胡、黄芩、白芷等疏散风热，清解暑热药配伍，如柴葛解肌汤；②治风热表证，发热、头痛等，多与薄荷、菊花、蔓荆子等辛凉解表药同用；③用治风寒感冒，表实无汗，恶寒，项背强痛者，多与麻黄、桂枝等药配伍，如葛根汤；④治表虚汗出，恶风，项背强痛者，与桂枝、白芍等药同用，如桂枝加葛根汤。

2. 口渴，消渴本品甘凉，清热之中，又能鼓舞脾胃清阳之气上升，有生津止渴之功。①治热病津伤口渴，多与芦根、天花粉、知母等清热生津药同用；②治内热消渴，口渴多饮，体瘦乏力，气阴不足者，又多与乌梅、天花粉、麦冬等药配伍，如玉泉丸。

3. 麻疹不透本品辛凉，有解肌退热，透发麻疹之功。①治麻疹初起，疹发不畅，多与升麻、芍药、甘草等药配伍，如升麻葛根汤；②治麻疹初起，已现麻疹，但疹出不畅，见发热咳嗽者，多与牛蒡子、荆芥、蝉蜕等药同用，如葛根解肌汤。

4. 热痢，泄泻本品味辛升发，有升发清阳，鼓舞脾胃清阳之气上升而奏止泻痢之效。①治外感表证未解，邪热入里，身热下利，胸脘烦热，口干作渴，或喘而汗出，舌红，苔黄，脉数，或湿热泻痢，多与黄芩、黄连、甘草同用，如葛根芩连汤；②治脾虚泄泻，常与人参、白术、木香等补气健脾药配伍，如七味白术散。

5. 眩晕头痛，中风偏瘫，胸痹心痛本品尚有通经活络之功。近代用葛根治疗高血压头晕，头痛，颈项疼痛，冠心病，心绞痛，神经性头痛，早期突发性耳聋，有解痉止痛，增强脑及冠脉血流量的作用，如愈风宁心片。

6. 酒毒伤中本品有解酒毒之功。还可用治酒毒伤中。治饮酒过多，呕吐者，以葛粉末与葛花、砂仁、草豆蔻等同用，如《普济方》葛花丸。
用法用量: 煎服，10~15g。退热、透疹、生津宜生用，升阳止泻宜煨用。
炮制加工 （开通VIP后可查看）: 1. 葛根除去杂质，洗净，润透，切厚片，晒干。（《中国药典•2015》P333、《中国药典•2010》P313、《天津•2012》P76、《河南•2005》P128）

2. 煨葛根取麦麸撒在热锅中，加热，俟冒烟时，加入葛根片，拌炒至葛根片呈焦黄色，取出，筛去焦麸，放凉。每葛根片100kg，用麦麸30kg。（《全国规范•1988》P103、《宁夏•1997》P105）

3. 炒葛根取净葛根块或片，照清炒法炒至深黄色。（《重庆•2006》P107）

4. 蜜麸炒葛根将葛根照麸炒法（附录Ⅰ）用蜜麸拌炒至深黄色，筛去麸皮。（《上海•2008》P87）
本草记载 （开通VIP后可查看）: 1. 《神农本草经》：“主消渴，身大热，呕吐、诸痹，起阴气，解诸毒。”

2. 《名医别录》：“疗伤寒中风头痛，解肌发表，出汗，开腠理”；“生根汁，疗消渴，伤寒壮热。”

3. 《本草纲目》：“本草十剂云，轻可去实，麻黄、葛根之属。盖麻黄乃太阳经药，兼入肺经，肺主皮毛；葛根乃阳明经药，兼入脾经，脾主肌肉。所以二味药皆轻扬发散，而所入迥然不同也。”

4. 《本草经疏》：“葛根，解散阳明温病热邪之要药也，故主消渴，身大热，热壅胸膈作呕吐。发散而升，风药之性也，故主诸痹”；“伤寒头痛兼项强腰脊痛，及遍身骨疼者，足太阳也，邪犹未入阳明，故无渴证，不宜服。”

5. 《本草正》：“葛根，用此者，用其凉散，虽善达诸阳经，而阳明为最，以其气轻，故善解表发汗。凡解散之药多辛热，此独凉而甘，故解温热时行疫疾，凡热而兼渴者，此为最良，当以为君，而佐以柴、防、甘、桔。”
性味归经: 甘、辛，凉。趋向升浮。归脾、胃、肺经。
现代研究 （开通VIP后可查看）: 葛根主含黄酮类物质，主要有大豆苷、大豆苷元及葛根素，其次为大豆苷元4′，7-二葡萄糖苷、芒柄素-7-葡萄糖苷，葛根素木糖苷等。其煎剂和醇浸剂有解热作用。其总黄酮能扩张冠脉血管和脑血管，增加冠脉血流量和脑血流量，降低心肌耗氧量，增加氧供应。能直接扩张血管，使外周阻力下降，而有明显降压作用，能较好缓解高血压病人的“项紧”症状。其煎剂、醇浸剂、总黄酮、大豆苷、葛根素均能对抗垂体后叶素引起的急性心肌缺血。葛根素能改善微循环，提高局部微血流量，抑制血小板凝集。黄酮苷元对肠管有解痉作用。
性能特点: 葛根味甘辛凉，趋向升浮。入脾、胃、肺经。在外轻扬升散，能解肌退热，透发麻疹，用治外感表证发热，无论风寒、风热；又长于通过缓解外邪，升清气使津液上承以濡养筋脉，善治外感表证兼项背强痛，为治表证发热，无汗，头痛，项强之主药，也为治麻疹不透的常用药；甘凉清热之中，又能鼓舞脾胃清阳之气上升，有生津止渴，升阳止泻之功，用治口渴，消渴及热痢，泄泻。李东垣云：“其气轻泻，鼓舞胃气上行，生津液，又解肌热，治脾胃虚弱泄泻之圣药也”。（引自《本草纲目》）尚能通经活络，解酒毒，治疗眩晕头痛，中风偏瘫，胸痹心痛及酒毒伤中。
附药: 葛花为葛的未开放的花蕾。性味甘，平。功能解酒醒脾。用于饮酒过度，头痛头昏、烦渴、呕吐、胸膈饱胀等症。煎服，3~15g。

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